Ouganda - Cooperative de femmes

Origine : Mont Elgon, Bugisu, Ouganda

Producteur : Friends of Mothers Initiative

Altitude : 1500m - 2500m

Procès : Lavée

Profil aromatique : Corps doux, propre et fruité avec des notes de caramel, cacao et orange. C'est un café à faible acidité, avec une amertume équilibrée.

FRIENDS OF MOTHERS est une coopérative qui soutient les productrices de café en achetant leurs cerises, en les formant aux pratiques agricoles durables, en étant à l'écoute de leurs besoins et en les soutenant avec du matériel médical, agricole et scolaire. En outre, FMI soutient ses agriculteurs avec des cuisinières à gaz avec un transfert d'énergie efficace afin qu'ils n'aient plus à cuisiner dans la maison en feu.